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Primeros Platos
Potaje de Espinacas y Garbanzos
Potaje de Espinacas y Garbanzos Hoy os presentamos un delicioso potaje de espinacas y garbanzos. Dentro de la gastronomía canaria, hay u...
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Quesos franceses
Queso Abbaye de Cîteaux (Abadía de Císter)
Queso Abbaye de Cîteaux (Abadía de Císter) El queso Abbaye de Citeaux es un queso francés elaborado con leche de vaca sin pasteurizar. L...
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Cocina Canaria
Receta de Carne Fiesta Canaria
Receta de Carne Fiesta, la Carne de Cerdo en Adobo más Popular de Canarias. La carne fiesta es uno de los platos más populares de la coci...
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Quesos españoles
Queso Cuatro Picos
Queso Cuatro Picos El queso Cuatro Picos , es un queso tierno que se elabora con leche pasteurizada de cabra en la Comunidad valenciana....
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Postres y Dulces
Bizcocho de manzanas verdes y canela
Bizcocho de manzanas verdes y canela Hay muchas versiones de bizcochos de manzana y canela , pero esta que ha realizado mi cuñado Carmel...
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Queso Afuega’l Pitu
Queso Afuega’l Pitu El queso Afuega’l Pitu, considerado como uno de los quesos más antiguos de Asturias, es un queso que se elabora con ...
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Huesos de San Expedito - Lunes de reto para @el.lunes.se.amasa. Esta semana toca sorteo/reto de masas de pascua y como ya tengo varias en el blog no quería repetirme y opte por b...
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COOKIES DE CHOCOLATE BLANCO Y NUEZ DE MACADAMIA (TRADICIONAL) - Probablemente esta receta de galletas sea una de las más ricas que he probado nunca. Tiene un sabor espectaclar, por la mantequilla noisette, por supuest...
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Macarrones cremosos con queso sin lactosa - Se me antojado hacer un plato de pasta, pero sin nada de carne. Y aquí tenéis mi sugerencia de hoy. ¿A quién no le gustan los macarrones cremosos de queso?...
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Pan con prefermento - Bueno pues aunque ya tengo en el blog algunos panes hace ya tiempo que lo habia dejado y tenia un poco olvidado lo de hacer pan en casa, pero ahora me...
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COSTILLAS DE CERDO CON SALSA EN SARTÉN - Posiblemente hagáis la costilla de cerdo en una pieza y horneada, la receta de hoy se hace troceada en tiras y en sartén, queda la carne muy tierna y r...
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